Le processus de production est élaboré et méticuleux. La poudre de cacao pure de Ban Cacao est conservée avec un rapport de beurre approprié (de 20 à 22 %) pour garantir la nutrition et une longue durée de conservation. Le produit aura un goût légèrement amer et légèrement aigre, avec l'arôme caractéristique du cacao pur. Produits artisanaux à base de fèves de cacao. Utiliser des ingrédients de Lam Dong, en coopération avec les agriculteurs locaux. Trouver des débouchés pour les produits cacaotés et maintenir une production durable, tout en créant une source de revenus stable pour les ménages agricoles. Valoriser les produits agricoles locaux
Instructions pour mélanger la poudre de cacao au lait : utilisez 35 g (environ 2-3 cuillères à café) de poudre mélangée à 100 ml d'eau chaude, vous pouvez ajouter de la glace si vous souhaitez boire froid.
Instructions pour mélanger la poudre de cacao pure :
- Mettez 10g de cacao en poudre dans le bol.
- Ajoutez 30 ml d'eau chaude et remuez bien jusqu'à ce que la poudre de cacao se dissolve.
- Ajoutez 35 ml de lait concentré et continuez de remuer pour dissoudre la poudre plus uniformément.
- Ajoutez un peu d'eau pour boire chaud ou ajoutez de la glace pour boire froid.
C'est la formule la plus basique. Avec un peu de variation, vous pouvez créer différentes saveurs délicieuses, comme en ajoutant du miel, du sucre, du café ou en ajoutant du lait frais, de la crème ou du beurre de cacao pour rendre la boisson plus crémeuse.
Note
- Conservé dans un endroit sec et frais
- Date de péremption : 1 an à compter de la date de fabrication
- Utilisé pour faire du chocolat chaud, du cacao au lait glacé, du chocolat glacé, de la crème glacée, des gâteaux, du chocolat, etc.
