Produits faits à la main à partir de fèves de cacao. Utiliser des ingrédients de Lam Dong, travailler avec des agriculteurs locaux. Trouver des débouchés pour les produits à base de cacao et maintenir une production durable, tout en générant des revenus stables pour les agriculteurs. Ajouter de la valeur aux produits agricoles locaux.
Si vous aimez les pépites de chocolat mais que vous voulez sentir la saveur plus riche du cacao, les éclats de cacao sont un produit à ne pas manquer.
Les éclats de cacao peuvent être saupoudrés sur des gâteaux, des boissons ou des biscuits au lieu des pépites de chocolat ordinaires.
Alors que les pépites de chocolat sont des produits à base de cacao qui ont été transformés avec du sucre ajouté, du lait et du beurre de cacao, les éclats de cacao sont des fèves de cacao pures et moulues. Par conséquent, le produit a la saveur de cacao originale avec un arôme riche.
