Ca cao là một loại trái cây được sản xuất bởi cây ca cao Theobroma. Loại cây này, mọc chủ yếu ở Châu Phi, Nam Mỹ và Trung Mỹ, tạo ra...

Bạn có thể đã nghe và thấy cacao nibs hay cacao ngòi ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên làm thế nào để chế biến các món ăn với cacao nibs ? Hãy...

Cacao được chiết xuất từ ​​ hạt cacao , những hạt chứa chất béo được tìm thấy trên cây Theobroma cacao. Giàu flavanols, cacao được cho...